Mango Festival

দিল্লি যাচ্ছে বাঁকুড়ার আম্রপালি

রাজ্য

দিল্লীর আমমেলায় বাঁকুড়া থেকে যাচ্ছে আম্রপালি সহ নানা জাতের আম। ছবি-মধুসূদন চ্যাটার্জি।

দিল্লির 'ম্যাঙ্গো ফেস্টিভ্যালে' পাড়ি দিচ্ছে বাঁকুড়ার আম্রপালি। আগামী ১৬ জুন দিল্লীতে এই আমমেলা হতে চলেছে। গত বছরও বাঁকুড়া জেলা অংশ গ্রহন করেছিল এবং দিল্লীর আম মেলায় বাঁকুড়া প্রথম হয়। জেলার হর্টিকালচার বিভাগের আধিকারি ও আমচাষীদের আশা গতবারের মতো এবারেও বাঁকুড়ার আম দিল্লীর মেলায় আসা মানুষের কাছে আকর্ষনীয় হয়ে উঠবে। গত বছর স্বাদ-গন্ধের বিচারে প্রথম স্থান দখল করেছিল বাঁকুড়ার আম্রপালি। বৃহস্পতিবারই এই আম প্রথম দফায় প্লেনে করে দিল্লী রওয়া হয়েছে। এদিন সকালে তার প্রস্তুতি চলে জেলা উদ্যান পালন দপ্তরে। 
ঘটনা হল এবছর জেলায় আমের উৎপাদন কম হয়েছে। জেলার উদ্যান পালন দপ্তরের আধিকারিক দেবাশিষ মান্না ও বিষ্ণুপুরের আধিকারিক পায়েল পাঁজা জানান, জেলার ৬ হেক্টর আমবাগানে এবার ২৮ হাজার মেট্রিক টন আম হয়েছে। যা গতবারের তুলনায় খানিকটা কম। আবহাওয়ার কারনেই এই ফলন কম। এঁরা জানান, চার পর্যায়ে দিল্লীর মেলায় ৭টন আম পাঠানো হবে। এর মধ্যে আম্রপালিই বেশি। কারন বাঁকুড়ার আম্রপালি আমের স্বাদ,মিষ্টতা অসাধারন। যে কোন আমের সঙ্গে টেক্কা দিতে পারে। এছাড়াও বাঁকুড়ায় হওয়া হিমসাগর, মল্লিকা আমও যাবে। এর পাশাপাশি জেলার গঙ্গাজলঘাটি, মেজিয়াতে বেশ কিছু আমচাষী বিশ্বের মধ্যে দামী আম মিয়াজাকি সহ অন্যান্য আম লাগিয়েছেন। সেগুলির ফলনও হয়েছে। সেগুলি মেলায় তুলে ধরা হবে বাঁকুড়ার আমচাষীদের কাজ উদ্যোগ হিসাবে। বৃহস্পতিবার চার টন আম পাঠানো হলে। বাকি তিন টন আম পরবর্তী তিন পর্যায়ে যাবে। এদিন জেলার আমচাষী নিত্যানন্দ গড়াই জানান, আমার বাগানে ১০০টি প্রজাতির আম গাছ আছে। তবে এবার ৪০টি প্রজাতির গাছে ফলন হয়েছে। তিনি মিয়াজাকি, থাইল্যান্ড, বাংলাদেশ সহ দেশি বিদেশী ৩০টি প্রজাতির আম নিয়ে দিল্লীতে যাচ্ছেন বলে জানান। জেলার উদ্যানপালন দপ্তরের আধিকারিকরা আশা করেন গত বছরের মতো এবারও বাঁকুড়া জেলা প্রথম স্থান অধিকার করবে দিল্লীর ম্যাঙ্গো ফেস্টিভ্যালে।   

Comments :0

Login to leave a comment